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特産品

稲城の特産品といえば、多摩川梨と葡萄じゃ！

大きな大きな梨『稲城』や、「巨峰」を親とする大粒の種無しぶどう『高尾』は

稲城を代表する人気のブランド品種じゃ。

どちらも一度食べたらまら来年もそのまた来年も・・・食べたくなる美味しさじゃ。

ここでは、梨・葡萄について紹介しよう！！

稲城 案内人

　あべじぃ

梨

収穫期は８月下旬から１０月上旬。

稲城の梨は、果汁が豊富で甘味も多く、シャキッとした食感の肉質も大好評です。シーズン中には、さまざまな梨が直売され、はるばる市外から買いに来る人たちも多く、大にぎわいとなります。

8月下旬頃から登場する「稲城」は、人気のブランド品種。名前のとおり市内の農家で作り出された品種で、みずみずしく上品な甘さです。そしてびっくりするのはそのサイズ。大きいものになると、ソフトボールぐらいの大きさになります。また、生産量が少ないことから「幻の梨」と呼ばれています。

9月も半ばを過ぎたころになると、「稲城」よりもさらに一回り大きい「新高」の収穫が始まります。こちらも地元東京で生まれた品種で、たいへんおいしいと好評です。稲城産の梨は贈答用としても喜ばれており、宅配で全国に発送されています。

幻の梨　『稲城』

　　果実は８００gと大きく、白色多汁です。

◆◇稲城で栽培されている主な品種◇◆

　　幸水（こうすい）　　　　８／中旬　～　８／下旬

　　　　　　　　　　　　　　　　赤ナシ。「菊水」と「早生幸蔵」との掛け合わせ。酸味が少なく、肉質

　　　　　　　　　　　　　　　　が柔らかで多汁。糖度が高い。早生の代表的な品種。全国で栽培

　　　　　　　　　　　　　　　　されている。  

　　稲城（いなぎ）　　　　　８／下旬　～　９／上旬

　　　　　　　　　　　　　　　　赤ナシ、「八雲」と「新高」の掛け合わせ(作出者談)。早生の品種で

　　　　　　　　　　　　　　　　は珍しい大玉で、酸味は無く、肉質は軟らかく多汁。糖度が高い。

　　　　　　　　　　　　　　　　稲城市東長沼の進藤益延氏が作出した。

　　　　　　　　　　　　　　　　東京都内だけで栽培されている。 

  　清玉（せいぎょく）　　　９／上旬　～　９／中旬

　　　　　　　　　　　　　　　　青ナシ。「二十世紀」と「長十郎」の掛け合わせ。酸味が少なく、肉

　　　　　　　　　　　　　　　　質・糖度とも中くらい。「二十世紀」よりも病気に強い。稲城市の川

　　　　　　　　　　　　　　　　島琢象氏の作出品種。 

　　豊水（ほうすい）　　　　９／中旬　～　９／下旬

　　　　　　　　　　　　　　　　赤ナシ。「幸水」と「イー３３」 の掛け合わせ。酸味があるが食味が

　　　　　　　　　　　　　　　　良い。肉質は柔らかで多汁。糖度は高い。

　　新高（にいだか）　　　  ９／下旬　～　１１／上旬

　　　　　　　　　　　　　　　　赤ナシ。「天の川」と「今村秋」との掛け合わせ。酸味はなく、肉質は

　　　　　　　　　　　　　　　　柔らかで多汁。糖度は高い。大玉の品種で、貯蔵性に優れている。

　　　　　　　　　　　　　　　　東京生まれの晩生梨の代表品種。 　　　　　　　　　　　　　　　　

『稲城』は直売や宅配で購入できます。

　　　　お薦めの直売所　こちらをクリック！

　　　　　　　　　　　　※稲城市役所のページへリンクします

ぶどう

稲城のぶとうといえば『高尾』です。１９７０年頃から栽培が始められました。

巨峰の実生改良種で、巨峰よりやや小さくラグビーボールのような形をした種なしぶどうです。甘みは強く、酸味は適度、わずかに香りがあり、食味は濃厚です。

収穫時期は８月下旬から９月上旬。

東京の名山「高尾山」にちなんで名づけられました。

「高尾」は贈答用高級ブドウのブランドとして定着しています。

『高尾』は種がないから

まるごと口に入れてそのまま

皮ごと食べられるのじゃ！

　　　　　　　　　おいしいそ～!!

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